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Die Nase dient nicht nur zum Ein- und Ausatmen. Zusätzlich nimmt
sie Duftstoffe auf, die das Gehirn analysiert: Wir
riechen. Auch andere Zeitgenossen haben einen “tierisch guten Riecher”. |
Das Riechen gehört zu den Sinnen, mit denen chemische Stoffe wahrgenommen werden, das heißt, sie gehören zur Chemosensorik.
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